饮食常识

孕妇可以吃海带吗?吃海带需要注意什么?

   日期:2021-06-10     来源:360常识网    评论:0    
核心提示:海带,在我们生活中十分常见,相信大家都不陌生,是常见的一种水产,是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。下面,和360常识网一起了解一下吧!本文目录1、孕

海带,在我们生活中十分常见,相信大家都不陌生,是常见的一种水产,是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。下面,和360常识网一起了解一下吧!

本文目录

1、孕妇可以吃海带吗

2、吃海带需要注意什么

3、海带有哪些功效

孕妇可以吃海带吗?吃海带需要注意什么?

孕妇可以吃海带吗

孕妇可以吃海带的,因为海带含有丰富的碘、钙、磷、硒等多种人体所需的微量元素,可以促进宝宝大脑发育,可以预防甲状腺肿,利于甲状腺功能的发育,适当服用海带是有好处的,避免过量食用,孕期注意饮食营养均衡,多吃高蛋白食物,多吃新鲜的水果蔬菜,保持合理的作息时间,保持舒畅的心情,建议定期检查,做好产前筛查工作。

孕妇可以吃海带吗?吃海带需要注意什么?

吃海带需要注意什么

1、特殊人群慎吃海带

患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。

2、别把海带当主食吃

不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用3、水漂洗,使砷溶于水。

3、海带不能长时间浸泡

海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。

孕妇可以吃海带吗?吃海带需要注意什么?

海带有哪些功效

1、抗凝血

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都能抗凝血,对于血小板不好的人来说是不错的食补物品。

2、降血糖

血糖的升高对血压各方面都有影响,因此降血糖是年长者生活中的一个养生方式。而海带里的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,有助于控制血糖的升高。

3、提高免疫力

海带的多糖分子是免疫系统的调节剂,对于免疫低下小鼠的免疫功能有促进作用,因此中老年人可以常吃。

4、抗放射

近年来放射性物质的危害,很多人都拒绝吃日本进口的食物。然而海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。

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