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- 炸鱼是裹面粉还是裹淀粉？炸小鱼的4个小技巧
- 煎鱼时，很容易溅油。煎之前，可以先用干净的毛巾或厨房用纸把鱼的表面擦干，然后裹上一些淀粉吸干水分，还可以保护鱼皮。也可以用一些酱油腌制，也能起到很好的保护作用。放下时，要迅速盖上锅盖。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、
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- 炸小干鱼用什么鱼？炸鱼掉皮是怎么回事
- 油炸鱼口感酥脆，很多人都喜欢吃，也是非常家常的一种做法。做鱼的时候，很多人下锅的时候会有粘锅或者掉皮、掉肉的情况，这样做出来的鱼就不会保持完整，菜的品相也就不是那么好了。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、炸小干鱼用什么
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- 干的猪皮怎么泡？猪皮煮熟后发黑能吃吗
- 猪皮含有丰富的蛋白质和胶质，吃着有一定美容养颜的作用。很多人觉得吃猪皮会补充胶原蛋白，让皮肤更有弹性，所以会长期吃，但其实猪皮里的胶原蛋白绝大多数都会直接消化掉，并不会补充到皮肤里，所以猪皮还是要适量吃。我们也可以买干的猪皮回来炸着吃。下面
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- 为什么有的人做雪球山楂要放淀粉？雪球山楂不起沙怎么补救
- 雪球山楂不起沙是自己在做这款小零食的时候常会遇到的，之所以出现这种情况因为火候没有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不会出现白霜。应该锅中加入少许水，加入冰糖，小火慢熬，边熬边搅拌。下面，就快和360常识网一起了解相关知识
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- 炸好的蘑菇还可以怎么吃？择好的蘑菇怎么保存
- 我们都知道，蘑菇是比较常见的一种菌类食物，它的种类比较多，吃起来味道鲜美，营养丰富，深受人们喜欢。蘑菇的吃法有很多，炸着吃就是其中比较受欢迎的一种吃法，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、炸好的蘑菇还可以怎么吃？2、择好
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- 小鸡炖蘑菇蘑菇是和鸡一起放吗？小鸡炖蘑菇鸡肉需要焯水吗
- 我们都知道，小鸡炖蘑菇是比较有讲究的一道美食，它的做法有很多，会有很多的制作技巧，尤其是食材的选择。小鸡炖蘑菇最好选用农村散养的土鸡，那么小鸡炖蘑菇蘑菇是和鸡一起放吗？小鸡炖蘑菇鸡肉需要焯水吗？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本
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- 山楂雪球用冰糖好还是白糖好？雪球山楂不出霜怎么办
- 雪球山楂不结霜是很多人在做该单品的时候都有遇到的，这所以会出现这种情况主要是因为糖浆没熬好，要掌握火候和糖浆的粘稠度，糖浆熬好后，锅离火，不停搅拌，直到起白霜为止。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、山楂雪球用冰糖好还是
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- 做雪球山楂要不要放淀粉？雪球山楂不起沙是咋回事
- 雪球山楂可以邮寄吗是大家唠家常的时候最爱讨论的话题，毕竟随着冬季的到来，越来越多的朋友喜爱吃山楂糖雪球，而有的人为了让自己朋友会是家人吃到最为安全的，总会自己动手做，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、雪球山楂可以邮寄
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- 东北生的猪血肠煮多长时间能熟？血肠怎么煮不易破
- 血肠以前是为居住于中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用，为东北地区家常菜，是深受人们喜爱的一道传统美食。但由于血肠多是用新鲜的猪血做成的，所以大家每每自己在家食用的时候都存有东北生血肠煮多长时间能熟的疑问，下面，就快和360常识网一起了解
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- 外面买的饺子皮不粘怎么包？做饺子皮要不要放酵母
- 包饺子是每个而家庭都会做的事情，而对于新手来讲饺子皮怎么和面便成了大家讨论最多的话题，其实方法很是简单，首先面要用冷水和，也就是水温控制在30°C以下，这样面里的淀粉不容易发生热变性，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1
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- 饺子皮有酸味是不是坏了？买的饺子皮可以第二天再用吗
- 包饺子要有饺子皮和饺子馅，饺子馅如果放久了是会变干的，干了的饺子皮是不好包饺子的，面皮不容易黏合住，即使黏合住了，饺子下锅之后就很容易散开。特别干燥的饺子皮甚至是会变得干硬干硬的，而且还会裂开。下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本
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- 没有蒸鱼豉油可以用什么代替？蒸鱼豉油和酱油的区别
- 蒸鱼豉油是一种以大豆为主要原料制成且极具亚洲特色的酱油，在制作清蒸鱼的时候要经常用到，如果遇到蒸鱼豉油用完并且不能立即买到的情况的话，我们就可以暂时用生抽来代替。因为蒸鱼豉油和生抽本身都是酱油的一种，风味比较接近。但是，蒸鱼豉油和酱油终究是
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- 风干鸭脖要风干机里多久？油炸风干鸭脖的做法教程
- 风干鸭脖是可以自制的，如果你自己弄风干鸭脖感觉太咸了，其实很难改善的，在制作风干鸭脖时就需要把比例做好。风干鸭脖太咸的话是很难处理的，因为已经制作成功了，如果太咸的话，可以放在水里泡一泡，这样味道会相对来说淡一点。下面，就快和360常识网一
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- 风干鸭脖其实是油炸的吗？风干机风干鸭脖一般要几个小时
- 鸭脖有很多油脂，即使做成了风干鸭脖，也还是有油脂，所以减肥期间不建议吃鸭脖。不过，吃也不是绝对不能接受，可以适量少吃。减肥期间还要注意保证身体的营养供应，做到粗细相结合，下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文目录1、风干鸭脖其实是
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- 鸭脖怎么做出来是干的？减肥可以吃风干鸭脖吗
- 天气不潮湿的情况下，一般风干2小时即可吹干鸭脖。如果鸭脖摸起来还是润润的感觉，说明风干尚未彻底，需要加长风干时间或是用风扇对吹，加速鸭脖风干。那么鸭脖怎么做出来是干的？吃风干鸭脖减肥可以吃吗？下面，就快和360常识网一起了解相关知识吧！本文
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- 土豆片蒸多久可以做成土豆泥 水煮土豆能做成土豆泥吗
- 土豆泥在西餐中广受欢迎，将土豆泥赋予了一种全新的味道加吃法，不但口感更加香滑软糯，而且营养更是丰富多多，更适合小孩子的喜好与口味。土豆热量不高，减肥人士可以适当吃一些，但是土豆过水了热量还高不高了？另外，水煮土豆能做成土豆泥吗？具体可以看看
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- 过夜的烤板栗能吃吗？烤板栗是烤箱好还是微波炉好
- 烤板栗是生活中比较常见的一种美食小吃，它的做法比较多，可以用烤箱烤，可以用微波炉烤，做出来的味道都是很不错的。烤好的板栗最好尽快吃完，放凉了就不要吃了，并且放久了会坏掉的。一般保存得当，烤熟的板栗是可以过夜吃的，建议再次加热食用比较好。下面
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- 烤箱烤板栗要用什么火？烤板栗的具体做法
- 板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，味道很不错，很多人都会在家做烤板栗吃。烤板栗大多都会用烤箱烤，烤箱烤板栗要注意时间和温度以及火候，通常都会用上下火烤，这样熟的比较均匀，做出来的味道会更美味，下面，就快和360常识网一起了解相
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- 烤板栗可以用黄油吗？烤板栗用什么油都可以吗？
- 板栗是秋季比较受欢迎的一种食物，它的做法比较多，可以炒菜吃，可以炖汤喝，还可以做各种甜品等，味道都很不错，深受人们喜欢。很多人都会在家烤板栗吃，一般都需要刷油，大多食用油都是可以的，比如橄榄油、玉米油等，黄油也是可以的。下面，就快和360常
